Resep Cumi Asam Manis Yang Lezat dan Nikmat

zonaresepResep kami hadir dengan berbagai jenis kreasi resep kali ini akan menyajikan resep masakan yang terbuat dari bahan yang ada di laut. Perlu di ketahui bahwa untuk mengolah bahan makanan yang berasal dari laut tidaklah mudah. Kita memerlukan tips dan cara yang khusus agar bisa menghasilkan masakan  yang lezat dan nikmat. Hasil laut memang menjadi salah satu kekayaan alam yang di miliki oleh Indonesia. Ada banyak  sekali jenis masakan yang bisa di buat dengan bahan makanan yang berasal dari hasil laut. Di antaranya adalah kepiting, udang, aneka ikan laut, kerang dan cumi-cumi. Biasanya resep yang paling sering di gunakan adalah resep goreng tepung karena tergolong lebih mudah untuk di lakukan.

Tips Membuat Masakan Asam Manis Dengan Bahan Dasar Cumi

Jika Anda merasa bukan seorang ahli masak, maka Anda harus mencari jenis masakan dengan cara memasak yang mudah dan praktis sehingga di jamin bisa menghasilkan masakan yang terjamin kualitas rasa dan kenikmatan yang di berikan. Salah satu resep masakan dari cumi-cumi yang bisa Anda buat adalah cumi saus asam manis. Memiliki bumbu rempah asli Indonesia namun sangat mudah di buat bahkan oleh Anda yang masih pemula sekalipun. Hanya saja Anda perlu memperhatikan bagaimana cara mengolah cumi-cumi agar hasilnya empuk dan enak.

Berikut ini adalah beberapa tips yang di gunakan dalam memasak cumi asam manis yang empuk dan lezat.

  • Mencuci cumi

Sering kali kita menemukan bahwa daging cumi yang kita masak ternyata masih meninggalkan aroma amis yang sangat mengganggu selera makan. Untuk mengatasinya Anda bisa mencuci daging cumi hingga bersih kemudian lumuri daging cumi dengan menggunakan air perasan jeruk nipis hingga merata. Diamkan dan tunggu hingga beberapa menit lalu bilas dengan air bersih.

  • Penyimpanan

Daging cumi yang di simpan pada suhu ruangan semakin lama akan memiliki tekstur yang semakin alot. Untuk menghindarinya setelah Anda bersihkan dan Anda cuci, Anda bisa menyimpannya di lemari es hingga Anda memasaknya.

  • Cara memasak

Salah satu hasil masakan cumi yang biasanya banyak di keluhkan adalah karena alotnya dan kerasnya  daging cumi yang di masak. Untuk bisa memasak daging cumi yang empuk dan tidak alot adalah dengan cara tidak memasak daging terlalu lama. Setelah bumbu di tumis barulah Anda masukkan daging cumi dan masak dalam waktu yang tidak terlalu lama. Itulah beberapa tips yang bisa Anda terapkan dalam memasak cumi asam manis dalam zonaresep.

Related posts:

Comments are closed.